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生姜の粉末です。料理やお菓子にも相性抜群。お茶に入れるだけお手軽寒さ対策にも ジンジャーパウダー 250gGinger Powder 粉末 生姜 スパイス 香辛料

413円

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◆日本名:しょうが(生姜、生薑(ショウキョウ))
◆学名:Zingiber officinale Roscoe
◆英語名:Ginger

ヒンディー語でアドラック/Adrak
アフリカ産のものと、インド産および日本産のものでは、香味が大きく異なります
魚介類・肉類の臭み消しには、インド産・日本産のものが効果的です

◆特徴:ショウガ科の多年草である生姜をスライスし、乾燥させたものです
◆利用方法・詳細:食欲増進・血行促進の効果があるとされています
生のもの、ペースト状、ドライタイプまで広く流通していますが、生の状態の方が匂い成分が強くなります

カレー粉などのミックススパイスに使われるほか、お菓子やパン作りなどにも使われます
欧米で生姜といえばジンジャーパウダーが一般的に使われており、クリスマスの時期になるとジンジャーブレッドやジンジャークッキーなどが作られます
商品詳細
商品名ジンジャーパウダー
原材料名生姜
内容量250g
商品形態常温
賞味期限730日
※賞味期限は各商品に記載されています
保存方法※直射日光、高温多湿を避け、開封後は冷暗所にて密封保存して下さい
※開封後は、なるべくお早くご使用下さい
原産国インド、中国

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